A torta magra de semente de papoula, preparada durante o período de abstinência de carnes, alimentos gordurosos e lácteos, diversifica a dieta. Ao mesmo tempo, não violará os fundamentos da igreja.
É necessário
- farinha de trigo - 300 g,
- fermento ativado seco - 1, 5 colher de chá,
- refrigerante - cerca de 1, 5 colheres de sopa,
- açúcar granulado - 220 g,
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa,
- papoula - 1 colher de sopa.,
- fécula de batata - 1 colher de sopa,
- sal -0,5 colher de chá
Instruções
Passo 1
Prepare a massa. Em uma tigela funda, dissolva o fermento em um copo de água. Adicione uma colher de óleo vegetal, uma colher de chá de açúcar e sal. Adicione 260 gramas de farinha, sove a massa.
Passo 2
Misture sementes de papoula puras com amido, farinha e açúcar. Deite 60-80 ml de água.
etapa 3
Abra a massa em uma camada fina na mesa de trabalho. Espalhe o recheio sobre a massa. Enrole a folha em branco em um rolo.
Passo 4
Corte o rolo em lóbulos com uma faca afiada, a largura deve ser de 4 cm.
Etapa 5
Coloque os pães em uma assadeira redonda. Deite com a borda para baixo, firmemente um ao outro. Quando terminar, os pães serão combinados em uma torta.
Etapa 6
Aqueça o forno a 200 graus. Prepare os pães. Asse por 40 minutos.
