A receita deste bolo de nozes é original e simples. Mas o prato acabou ficando delicioso, gostoso. Esse bolo pode ser feito para o aniversário da sua família.
É necessário
Você vai precisar de: para a massa: 4 ovos, 1, 5 xícaras de açúcar, 0, 5 xícaras de óleo vegetal, 1 xícara de chá preto, 1, 5 colheres de sopa de amido, 1 colher de chá. canela, 1 saco de fermento em pó, 2,5 xícaras de farinha, 0,5 xícaras de nozes
Instruções
Passo 1
Cozinhar a massa. Moa os ovos com o açúcar até formar espuma.
Passo 2
Combine a farinha com o fermento, o amido e a canela, misture, peneire por uma peneira.
etapa 3
Despeje delicadamente a mistura de ovo, óleo vegetal e chá quente na mistura resultante, misture bem até formar uma massa homogênea.
Passo 4
Adicione nozes à massa e misture novamente.
Etapa 5
Lubrifique a assadeira com óleo vegetal e despeje a massa nela.
Etapa 6
Assamos o bolo por 40-45 minutos em um forno pré-aquecido a 160 graus.
Etapa 7
Agora estamos preparando o creme. Necessário: 0,5 litros de leite, 5 colheres de sopa. eu. farinha, 1 copo de açúcar.
Etapa 8
Combine farinha e açúcar, misture. Despeje um pouco de leite frio na farinha, mexa para que não haja grumos. Leve o resto do leite para ferver e despeje leite frio com farinha e açúcar, misture.
Etapa 9
Cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo ocasionalmente. O creme está pronto! Agora cortamos o bolo em 2 partes, revestimos com creme, dobramos e também creme por cima.
Etapa 10
Você pode fazer cobertura de chocolate. Conecte 4 colheres de sopa. eu. leite, 4 colheres de sopa. eu. açúcar e 2 colheres de sopa. eu. cacau, leve para ferver e cozinhe, mexendo por 3 minutos (um bom análogo se você não tiver chocolate à mão). Bem, você decora com frutas, como sua imaginação lhe diz.
