A tarte de mirtilo com mascarpone vai deliciar toda a sua família. Você não precisa ficar mexendo na cozinha por muito tempo - uma sobremesa é preparada em cinquenta minutos. Aí só falta fazer o chá e servir a iguaria à mesa!
É necessário
- Para seis porções:
- - farinha de trigo - 130 g;
- - mirtilos congelados - 300 g;
- - queijo mascarpone - 250 g;
- - manteiga - 130 g;
- - açúcar de confeiteiro - 6 colheres de sopa. colheres;
- - vanilina - 1 colher de chá;
- - uma pitada de sal.
Instruções
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, duas colheres de sopa de açúcar de confeiteiro e sal. Adicione a manteiga ralada, sove a massa.
Passo 2
No início, a massa se desintegra, depois se torna mais elástica sob a influência de mãos quentes.
etapa 3
Unte uma assadeira com manteiga, polvilhe com farinha, disponha a massa, leve ao freezer por pelo menos vinte minutos.
Passo 4
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Asse a base do bolo por 20 minutos até dourar e esfriar.
Etapa 5
Bata o mascarpone com o açúcar de confeiteiro, a baunilha, descongele os mirtilos, escorra o suco, misture os frutos com as natas.
Etapa 6
Recheie a base com o creme, leve à geladeira por uma hora. Torta de mirtilo com mascarpone está pronta, experimente e divirta-se!
