Prato delicioso e nutritivo. O frango embebido em molho de soja fica suculento, com uma crosta dourada e incrivelmente aromático.
É necessário
- - 700 g de carne de frango;
- - 1 pequena cabeça de cebola;
- - 1 cenoura;
- - 3 batatas;
- - 3 dentes de alho;
- - 6 colheres de sopa eu. molho de soja;
- - 1 colher de chá Sahara;
- - 1/4 Art. óleo vegetal;
- - 3 colheres de sopa. eu. picles de legumes em conserva;
- - especiarias a gosto.
Instruções
Passo 1
Corte o frango em porções, enxágue. Combine o molho de soja, 3 colheres de sopa de óleo vegetal, açúcar, especiarias e alho picado em uma xícara. Coloque o frango no molho e esfregue bem nas aves. Leve à geladeira por 30 minutos para infusão.
Passo 2
Em uma frigideira bem aquecida, frite o frango por todos os lados no óleo de girassol, coloque em uma tigela multicooker.
etapa 3
Corte a cebola ao meio rodelas, frite, coloque sobre a carne do frango. Corte as cenouras em cubos e envie para a cebola e a carne.
Passo 4
Corte as batatas em fatias grandes. Espalhe as batatas por cima do resto dos ingredientes, acrescente especiarias a gosto. Complete com um pouco de óleo de girassol e pickles de vegetais enlatados (de preferência pepinos ou tomates).
Etapa 5
Cozinhe em Simmer por 2 horas. Sirva com trigo sarraceno ou arroz.
