As bolas de sobremesa com morangos são um prato muito saboroso e delicado que pode ser preparado tanto para as férias como para o pequeno almoço. O prato com certeza agradará não só as crianças, mas também os adultos. As bolas são preparadas com muita rapidez e facilidade.

É necessário
- - 200 g de qualquer cookie
- - 90 g de manteiga
- - 150 queijo cottage caseiro
- - 150 g de morangos
- - 30 g de flocos de coco
- - 2 colheres de sopa de açúcar em pó
Instruções
Passo 1
Os biscoitos devem ser quebrados em pequenos pedaços. Coloque os pedaços de biscoitos no liquidificador e triture até formar migalhas.

Passo 2
Coloque a migalha cozida em uma tigela. Derreta a manteiga e acrescente à migalha. Misture bem com um garfo.

etapa 3
Adicione o açúcar de confeiteiro e o queijo cottage à massa resultante. Sove a massa com as mãos.

Passo 4
Enxágue e descasque bem os morangos.

Etapa 5
Enrole pequenas bolas de massa, do tamanho de uma noz. Amasse as bolas resultantes em um bolo. Coloque os morangos no meio de cada bolo.

Etapa 6
Delicadamente, cole a massa sobre a baga e forme uma bola. Esta massa não gruda nas mãos, pelo que é muito agradável de trabalhar.

Etapa 7
Enrole cada bola em flocos de coco. Coloque em um prato e leve à geladeira por 1 hora. As bolas devem se solidificar.