Uma magnífica salada decorada em forma de grandes cones vai decorar qualquer mesa festiva. Delicada e farta salada "Cones" vai bem com frango e peixe, bem como com petiscos variados. A bela decoração irá adicionar um clima festivo e dar belas lembranças da celebração.
É necessário
- - 4 pedaços de batata;
- - 300 g de filé de frango defumado;
- - 200 g de pepinos em conserva;
- - 4 pedaços de ovos de galinha;
- - 200 g de queijo duro;
- - 200 g de maionese;
- - 200 g de amêndoas;
- - sal a gosto;
- - 4 raminhos de alecrim fresco.
Instruções
Passo 1
Lave e ferva bem as batatas. Esfrie as batatas cozidas, descasque e rale. Misture as batatas com um pouco de maionese e um pouco de sal e misture bem. Espalhamos a massa resultante em um prato raso, no qual serviremos a salada. Nos espalhamos na forma da base dos cones.
Passo 2
Corte o filé de frango defumado em pedaços bem pequenos, misture com a maionese e espalhe na próxima camada. Em seguida, espalhamos os pepinos em conserva, depois de cortá-los em pequenos cubos. É melhor levar pepinos não picantes.
etapa 3
Ovos de galinha cozidos, esfriar, descascar e esfregar em um ralador fino. Misture os ovos com a maionese e coloque por cima dos pepinos, a seguir esmague ligeiramente a salada. Esfregue o queijo em um ralador fino. Damos à salada uma forma ligeiramente arredondada por cima, cobrimos com maionese e polvilhamos com queijo ralado. Colocamos as amêndoas no topo em um pequeno ângulo, de modo que pareça uma protuberância. Coloque o alecrim em um prato antes de servir.
