Toda anfitriã sabe que uma salada festiva não deve ser apenas saborosa, mas também bela, por isso todos se esforçam para surpreender os convidados com uma apresentação original. Salada de pinhas vai decorar a mesa da sua passagem de ano e deliciar os convidados.
É necessário
- - 1 peito de frango (defumado ou cozido, opcional);
- - 3 ovos;
- - 2 queijos fundidos;
- - 3 colheres de sopa de ervilha e milho em lata;
- - 3-4 tubérculos de batata;
- - maionese a gosto;
- - 250-300 gramas de amêndoas inteiras;
- - 2-3 pepinos em conserva ou em conserva;
- - 2 cachos de verduras (endro, salsa).
Instruções
Passo 1
Ferva as batatas uniformizadas até ficarem macias, escorra, deixe esfriar e descasque. Rale as batatas cozidas descascadas.
Passo 2
Ferva os ovos, deixe esfriar e descasque, e depois rale em um ralador grosso.
etapa 3
Ferva o peito de frango cru, deixe esfriar e pique finamente. O peito fumado só precisa de ser fatiado e a pele retirada.
Passo 4
Coloque a maionese em um prato e distribua em uma camada fina na forma de três cones.
Etapa 5
Coloque pedaços de carne de frango na maionese.
Etapa 6
Em seguida, coloque as batatas cozidas raladas, adicione uma fina camada de maionese por cima.
Etapa 7
Coloque ingredientes diferentes em cada cone: 1 - pepinos picados, 2 - milho, 3 - ervilhas.
Etapa 8
Em seguida, coloque uma camada de ovos ralados em cada saliência.
Etapa 9
Rale bem a coalhada, misture com a maionese e as ervas picadas, coloque sobre as casquinhas. Coloque delicadamente as amêndoas na salada para criar belos botões.
Etapa 10
Com a ajuda de verduras de endro, complemente a salada com "ramos de pinheiro".
