Não tem certeza do que fazer carne de porco?
Para torná-lo inusitado e saboroso? Um prato rápido, mas muito saboroso de carne de porco e cerveja, vai deliciar você e seus convidados.
É necessário
50 g de margarina, 3 cebolas médias, 600 g de carne de porco desossada, 1 colher de sopa. uma colher de pimenta vermelha moída, 1/2 l. cerveja de malte, 1 colher de chá. açúcar, sal a gosto, 1 vagem de pimenta, 1 colher de sopa. purê de tomate (pasta de tomate), 1 folha de louro, 1 pitada de pimenta moída, 2 pickles, 1/8 l. leite azedo
Instruções
Passo 1
Corte a cebola em cubos e doure no azeite em uma frigideira. Transfira a cebola para uma tigela e frite os pedaços de carne no mesmo óleo, depois volte a cebola.
Passo 2
Apimentar. Regue com a cerveja e acrescente açúcar, sal, pimenta, louro e extrato de tomate. Cozinhe por 20 minutos.
etapa 3
Adicione os pepinos em conserva cortados em rodelas e cozinhe por mais 5 minutos. Despeje o leite azedo, mexendo sempre. Desligue o fogão e deixe esfriar um pouco.