Deliciosos corações de frango, vegetais e cervejas - esses ingredientes fazem um ótimo assado! Pode ser servido como prato principal para um jantar em família ou uma refeição festiva. Em qualquer caso, todos ficarão satisfeitos e satisfeitos.
É necessário
- Para seis porções:
- - 1 kg de coração de frango;
- - 2 cebolas;
- - 5 dentes de alho;
- - 2 cenouras;
- - 2 folhas de louro;
- - 2 pepinos em conserva;
- - 250 ml de cerveja light;
- - 3 batatas;
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de molho de soja;
- - Sal e pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Lave os corações de frango e frite em uma frigideira seca. Adicione uma colher de óleo vegetal, doure um pouco.
Passo 2
Corte as cenouras descascadas e os picles em tiras e as cebolas em rodelas finas. Adicione os vegetais aos corações, sal e pimenta a gosto. Cozinhe por 20 minutos.
etapa 3
Despeje a cerveja light quente nos corações de frango.
Passo 4
Corte as batatas em rodelas e acrescente ao guisado. Adicione o alho, a lavrushka, o molho de soja e cozinhe por mais 40 minutos. Sirva o frango assado com cerveja quente.