Cupcake "Marble" é uma sobremesa deliciosa que se prepara muito rapidamente. Esta é uma ótima opção para um chá familiar comovente.
É necessário
- - cacau em pó (duas colheres de sopa);
- - manteiga amolecida (260 g);
- - açúcar em pó (para polvilhar);
- - açúcar granulado (193 g);
- - fermento em pó (meio pacote);
- - sal fino (uma pitada);
- - ovos de galinha (cinco peças);
- - açúcar de baunilha (meio saco);
- - farinha de trigo peneirada (360 g);
- - creme de leite (110 ml).
Instruções
Passo 1
Adicione o açúcar granulado à manteiga amolecida. Adicione o açúcar de baunilha e bata os ingredientes na batedeira até ficar cremoso. Nesta massa batida, adicione gradualmente um ovo de galinha de cada vez. A mistura deve ser bem amassada cada vez que um ovo é adicionado. Adicione sal fino, farinha de trigo, fermento em pó à massa cremosa de ovo e despeje a quantidade necessária de creme de vaca.
Passo 2
Mexa a mistura e divida em duas partes iguais, e adicione o cacau em pó a uma delas. Unte uma assadeira pequena com óleo de cozinha ou margarina e coloque a massa escura primeiro, depois a massa clara.
etapa 3
Misture delicadamente a massa das duas cores com um garfo até que se forme um belo padrão de mármore. Asse o bolo "Marble" a 180 graus por cinquenta minutos. Polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima do bolo antes de servir.
