Até uma dona de casa novata se encarregará de preparar este maravilhoso bolo perfumado com o mais delicado sabor de chocolate.
É necessário
2 xícaras de farinha; - 150 g de manteiga; - 1 xícara de açúcar; - 1/3 xícara de leite; - 3 colheres de sopa. colheres de cacau; - 0,5 colher de chá de refrigerante, apagado com vinagre; - chocolate amargo; - óleo vegetal
Instruções
Passo 1
Amasse a manteiga amolecida com açúcar. Bata os ovos na batedeira ou batedeira até formar uma espuma espessa e misture delicadamente com a massa de manteiga.
Passo 2
Adicione o leite, a farinha e o refrigerante apagado com vinagre à mistura. Misture tudo bem. Divida a massa em duas partes de volume aproximadamente igual. Adicione o cacau em pó a um e mexa bem até que a massa adquira uma cor chocolate homogênea.
etapa 3
Unte uma assadeira com óleo vegetal e polvilhe com farinha. Disponha a massa branca primeiro e depois a escura. Agora adicione um efeito de mármore. Para fazer isso, use um garfo para mover suavemente em um círculo, misturando levemente as camadas do bolo.
Passo 4
Pré-aqueça o forno e coloque o prato por cerca de 40-50 minutos. Verifique a prontidão do bolo com um palito de madeira. Se a massa não grudar no palito depois de você enfiá-lo no bolo, o bolo está pronto.
Etapa 5
Derreta a barra de chocolate amargo em banho-maria. Despeje o chocolate derretido por cima do bolo acabado. Polvilhe com cacau, açúcar em pó ou granulado de confeitaria.