Há muito tempo as pessoas comem maçãs, um valioso depósito de vitaminas e microelementos. A pátria da fruta é considerada o território do Quirguistão e do Cazaquistão, de onde, graças a Alexandre o Grande, veio para terras europeias.
Uma maçã contém tantos nutrientes quanto nenhuma outra fruta contém. Contém vitaminas - C, A, B1, B3, PP, E, H, bem como sais e minerais - ferro, cálcio, fósforo, magnésio, potássio, cobre, zinco, sódio, enxofre, cloro, manganês, iodo e um muitos outros.
As maçãs podem ser consumidas de várias formas, mas para os maiores benefícios de saúde e cura, é melhor usar suco de maçã natural espremido.
A melhor maneira de obter suco de maçã é usar um espremedor. A bebida é pura, concentrada. Açúcar é adicionado a ele, se desejado. O suco de maçã é enlatado e armazenado em local fresco.
Beber um copo de suco espremido na hora todos os dias, você limpa o colesterol do sangue, normalizando o fluxo sanguíneo e melhorando a condição dos vasos sanguíneos, eles se tornam mais flexíveis, elásticos. A pectina, que está contida no suco de maçã, tem um efeito benéfico sobre o estado do intestino, garantindo seu funcionamento normal e estável, eliminando as toxinas. Para pacientes com anemia, o suco de maçã aumenta a hemoglobina, pois contém uma grande quantidade de ferro.
O suco de maçã contém ácidos orgânicos que contribuem para a produção do suco gástrico e aumentam sua acidez, assim como enzimas - substâncias que ajudam o corpo a se decompor e digerir os alimentos.
No período de recuperação após a cirurgia, os pacientes também são recomendados a beber esta bebida. Entre outras coisas, o suco de maçã tem efeito diurético e colerético, estimula o apetite, é usado na constipação para facilitar a liberação de fezes, melhora o funcionamento do fígado, rins e sistema urinário.
O suco de maçã é um poderoso antioxidante, protege contra o estresse, limpa o corpo dos radicais livres, promove a renovação celular e os protege da destruição. Uma das propriedades importantes do suco de maçã é que ele tem um efeito benéfico na atividade cerebral e, quando consumido regularmente, protege contra a doença de Alzheimer.
Devido ao alto teor de vitamina C, o suco de maçã é capaz de aumentar a imunidade humana, melhorar o estado geral e revigorar.
Para beneficiar o organismo e como auxiliar no tratamento de diversos problemas associados ao trato gastrointestinal, colesterol alto, fígado, rins, intestinos, etc., basta beber um copo de suco de maçã espremido na hora por dia. Você pode beber comida enlatada, mas seus benefícios são significativamente reduzidos. O suco de maçã fresco não pode ser armazenado por mais de um dia, pois pode fermentar e se deteriorar.
É preciso lembrar que o suco de maçã não é útil para todos, existem algumas contra-indicações para seu uso. Deve ser excluído da dieta:
- pessoas que sofrem de gastrite, úlceras estomacais, acidez elevada;
- pacientes com pancreatite, na fase aguda;
- se você é alérgico ao produto;
- com aumento da sensibilidade dos dentes;
- diabéticos, porque o sumo de maçã contém muito açúcar.
O mais importante é não esquecer que tudo vai bem com moderação e o sumo de maçã não foge a esta regra.
