As asas KFC são um prato muito gratificante com um sabor único que pode ser preparado em casa. Tendo preparado as asas de acordo com esta receita, você pode realmente surpreender seus familiares com uma refeição incomum. Além disso, uma grande vantagem de preparar este prato em casa é a naturalidade dos ingredientes. Portanto, arme-se com tudo o que você precisa e comece o trabalho culinário.
É necessário
- - embalagem de asas (8-10 peças)
- - ovos (2-3 peças)
- - farinha de trigo
- - óleo vegetal (0,5 l)
- - Migalhas de pão
Instruções
Passo 1
Quebre 2-3 ovos em uma tigela. Bata-os com um batedor ou garfo até ficar homogêneo. Você também pode usar um mixer ou liquidificador.
Passo 2
Ocupe-se preparando os ingredientes do empanado, já que as asas KFC sempre têm uma cobertura de pão. Pode ser farinha simples, migalhas de pão ou migalhas de pão. Você também pode misturar esses ingredientes de cozinha (como farinha e biscoitos).
etapa 3
Prepare o tempero para alevinos. Despeje pimenta-do-reino simples em uma tigela e todos os tipos de temperos soltos para fritar carne, carne picada ou peixe em outra. Você pode usar o que quiser para tornar as asas realmente suculentas, picantes e de dar água na boca.
Passo 4
Prepare sua fritadeira. Se você não tiver uma, crie uma versão improvisada. Para fazer isso, pegue uma panela, coloque 0,5 litro de óleo vegetal ali para que no futuro as asas fiquem totalmente imersas nela. Ponha fogo com antecedência e leve para ferver. Em seguida, reduza o fogo.
Etapa 5
Passe para as etapas práticas. Pegue uma asa, mergulhe em um ovo, mergulhe bem por todos os lados, depois transfira a asa para um tempero de todos os tipos de especiarias, em seguida, envolva-a com qualquer empanado de sua escolha. Depois disso, coloque a asa em óleo vegetal fervente. O mesmo procedimento deve ser feito com todas as asas da embalagem. Esperamos 3-5 minutos e retiramos cuidadosamente as asas acabadas com a ajuda de pegadores de panela especiais ou dois garfos.
