Uma salada muito saborosa e inusitada que certamente irá deliciar a todos com o seu sabor. A grande quantidade de vitaminas contidas nesta salada vai dar força e energia para o dia todo.
É necessário
- - 500 g de presunto defumado;
- - 4 ovos;
- - 1 pimentão doce;
- - 1 pepino fresco;
- - 1 lata de milho em conserva;
- - ervas frescas: endro, cebola, coentro ou salsa;
- - maionese;
- - Sal e pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Prepare todos os ingredientes que você precisa. Lave os ovos e ferva bem fervidos. Enquanto os ovos estão fervendo, lave o pepino, o pimentão e as ervas em água fria. Escorra o milho.
Passo 2
Descasque e corte os ovos. Coloque os ovos triturados em uma tigela funda. Adicione o milho e mexa. Corte o presunto em pequenos pedaços finos e coloque numa tigela.
etapa 3
Corte a pimenta em tiras. Corte o pepino ao meio no sentido do comprimento e corte em rodelas finas. Coloque o pepino fatiado e a pimenta em uma tigela. Pique as ervas e adicione ao prato. Misture tudo bem e tempere com maionese. Tempere com sal e pimenta a gosto.
