O queijo cottage em receitas ou por si só é aquele produto raro no qual você pode ter 100% de certeza. Vai bem com quase todos os produtos. E na panificação, ele geralmente é um assistente insubstituível.
É necessário
- - queijo cottage 500 g;
- - açúcar 200 g;
- - manteiga 100 g;
- - semolina 7 colheres de sopa;
- - amido 1 colher de sopa (e para uma camada intermediária 2 colheres de sopa);
- - laranja 2 unid.
Instruções
Passo 1
No liquidificador, bata o requeijão, a manteiga, metade do açúcar, 1 colher de sopa de amido e a semolina.
Passo 2
Forre uma assadeira com papel manteiga, transfira a massa da coalhada e alise.
etapa 3
Para a camada intermediária, descasque as laranjas, recorte os segmentos dos segmentos. Bata a polpa da laranja, o amido restante e o açúcar no liquidificador. Despeje a camada de laranja sobre a camada de coalhada e alise delicadamente.
Passo 4
Asse por 45 minutos em forno pré-aquecido a 180 ° C. Resfrie a caçarola cozida à temperatura ambiente e leve à geladeira por 2 horas.
