Este delicioso bolo vai, sem dúvida, deliciar a sua família. É fácil de preparar, mas demorará algum tempo para congelar a massa e deixar o bolo de molho. O resultado vale o esforço!
É necessário
- Para o bolo:
- Farinha - 3, 5 colheres de sopa.
- Creme de leite - 100 g
- Manteiga - 200 g
- Para o creme:
- Leite condensado - 1 lata
- Manteiga - 50 g
Instruções
Passo 1
Em primeiro lugar, ferva o leite condensado. Remova o rótulo da lata. Coloque a lata de leite condensado em uma panela com água para que a água cubra completamente a lata. Ferva o leite condensado 2-2,5 horas após ferver a água.
Passo 2
Em seguida, prepare a massa para o "Formigueiro". Misture a manteiga amolecida com o creme de leite com um batedor ou garfo. Em seguida, adicione a farinha peneirada e sove até obter uma massa macia.
etapa 3
Divida a massa em três porções iguais. Embrulhe cada peça em um saco transparente. Coloque a massa no congelador até congelar.
Passo 4
Quando a massa estiver congelada, rale-a em um ralador grosso. Você também pode usar um moedor de carne. Coloque a massa em uma assadeira untada ou papel manteiga. Pré-aqueça o forno a 180 C. Asse a massa até que as bordas dourem.
Etapa 5
Misture o leite condensado fervido com a manteiga. Bata o creme do bolo. Quebre a massa acabada em pedaços. Misture os pedaços da massa acabada com o creme com as mãos. Se desejar, você pode adicionar passas e nozes ao bolo. Disponha o ninho em um slide.
Etapa 6
Decore o topo do bolo com leite em pó, coco ou alfarroba. Deixe o bolo de molho na geladeira por algumas horas ou durante a noite.