Como Fazer Um Bolo De Formigueiro Sem Ovos

Como Fazer Um Bolo De Formigueiro Sem Ovos
Como Fazer Um Bolo De Formigueiro Sem Ovos
Anonim

Este delicioso bolo vai, sem dúvida, deliciar a sua família. É fácil de preparar, mas demorará algum tempo para congelar a massa e deixar o bolo de molho. O resultado vale o esforço!

Como fazer um bolo
Como fazer um bolo

É necessário

  • Para o bolo:
  • Farinha - 3, 5 colheres de sopa.
  • Creme de leite - 100 g
  • Manteiga - 200 g
  • Para o creme:
  • Leite condensado - 1 lata
  • Manteiga - 50 g

Instruções

Passo 1

Em primeiro lugar, ferva o leite condensado. Remova o rótulo da lata. Coloque a lata de leite condensado em uma panela com água para que a água cubra completamente a lata. Ferva o leite condensado 2-2,5 horas após ferver a água.

Passo 2

Em seguida, prepare a massa para o "Formigueiro". Misture a manteiga amolecida com o creme de leite com um batedor ou garfo. Em seguida, adicione a farinha peneirada e sove até obter uma massa macia.

etapa 3

Divida a massa em três porções iguais. Embrulhe cada peça em um saco transparente. Coloque a massa no congelador até congelar.

Passo 4

Quando a massa estiver congelada, rale-a em um ralador grosso. Você também pode usar um moedor de carne. Coloque a massa em uma assadeira untada ou papel manteiga. Pré-aqueça o forno a 180 C. Asse a massa até que as bordas dourem.

Etapa 5

Misture o leite condensado fervido com a manteiga. Bata o creme do bolo. Quebre a massa acabada em pedaços. Misture os pedaços da massa acabada com o creme com as mãos. Se desejar, você pode adicionar passas e nozes ao bolo. Disponha o ninho em um slide.

Etapa 6

Decore o topo do bolo com leite em pó, coco ou alfarroba. Deixe o bolo de molho na geladeira por algumas horas ou durante a noite.

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