Como Fazer Um Bolo De Formigueiro Sem Ovos

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Como Fazer Um Bolo De Formigueiro Sem Ovos
Como Fazer Um Bolo De Formigueiro Sem Ovos
Anonim

Este delicioso bolo vai, sem dúvida, deliciar a sua família. É fácil de preparar, mas demorará algum tempo para congelar a massa e deixar o bolo de molho. O resultado vale o esforço!

Como fazer um bolo
Como fazer um bolo

É necessário

  • Para o bolo:
  • Farinha - 3, 5 colheres de sopa.
  • Creme de leite - 100 g
  • Manteiga - 200 g
  • Para o creme:
  • Leite condensado - 1 lata
  • Manteiga - 50 g

Instruções

Passo 1

Em primeiro lugar, ferva o leite condensado. Remova o rótulo da lata. Coloque a lata de leite condensado em uma panela com água para que a água cubra completamente a lata. Ferva o leite condensado 2-2,5 horas após ferver a água.

Passo 2

Em seguida, prepare a massa para o "Formigueiro". Misture a manteiga amolecida com o creme de leite com um batedor ou garfo. Em seguida, adicione a farinha peneirada e sove até obter uma massa macia.

etapa 3

Divida a massa em três porções iguais. Embrulhe cada peça em um saco transparente. Coloque a massa no congelador até congelar.

Passo 4

Quando a massa estiver congelada, rale-a em um ralador grosso. Você também pode usar um moedor de carne. Coloque a massa em uma assadeira untada ou papel manteiga. Pré-aqueça o forno a 180 C. Asse a massa até que as bordas dourem.

Etapa 5

Misture o leite condensado fervido com a manteiga. Bata o creme do bolo. Quebre a massa acabada em pedaços. Misture os pedaços da massa acabada com o creme com as mãos. Se desejar, você pode adicionar passas e nozes ao bolo. Disponha o ninho em um slide.

Etapa 6

Decore o topo do bolo com leite em pó, coco ou alfarroba. Deixe o bolo de molho na geladeira por algumas horas ou durante a noite.

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