Esta receita é rápida, com poucos ingredientes e sabor incrível. A principal vantagem da receita é que você pode escolher o recheio que quiser.
É necessário
- –Sour cream (130 ml);
- –Mayonnaise (120 ml);
- –Egg (1 pc.);
- - queijo duro (45 g);
- - farinha (8 colheres de sopa. L.);
- - presunto (70 g);
- –Dill e sal a gosto;
- –Tomates (1 unid.);
- - azeitonas sem caroço (5-7 pcs.)
Instruções
Passo 1
Você deve primeiro fazer a massa. Para fazer isso, pegue uma tigela funda, quebre os ovos, sal, bata bem ao mesmo tempo. Aos poucos, adicione a maionese e o creme de leite à mistura de ovos e misture bem novamente.
Passo 2
A última etapa é adicionar farinha. Como resultado, você deve ter uma massa cremosa. Deixe a massa infundir um pouco.
etapa 3
Prepare o recheio. Pegue o presunto, retire a folha de cima e corte em tiras finas. Pique as azeitonas em forma de círculos. Retire o pedúnculo do tomate, enxágue e corte em rodelas finas. Se os tomates forem moles, é melhor remover o caroço.
Passo 4
Em seguida, pegue uma frigideira funda, leve ao fogo e leve ao lume brando aos poucos. Despeje a primeira camada de massa no fundo da assadeira, acrescente o presunto, depois os tomates e as azeitonas. Por fim, polvilhe com uma camada espessa de queijo e endro picado. Despeje o restante da massa por cima e sacuda um pouco a forma.
Etapa 5
Tampe a assadeira com uma tampa e cozinhe a torta em fogo baixo por cerca de 20-30 minutos, lembrando-se de monitorar periodicamente a temperatura do queimador. Quando você sentir um aroma agradável e a parte superior da torta ficar dourada, o prato pode ser considerado pronto.
