Fazer pizza rapidamente em uma panela é muito fácil. Este prato vai agradar a adultos e crianças.
O preparo da pizza expresso demorará um pouco e não há necessidade de despesas especiais. Para preparar um prato, você precisará de:
- farinha - 8 colheres de sopa;
- maionese - 3 colheres de sopa;
- creme de leite - 3 colheres de sopa;
- ovo - 2 peças;
- salsicha - 200 g;
- queijo - 200 g;
- cebola - 1 pc.;
- tomate - 2 peças;
- sal, pimenta e ervas a gosto.
A massa é muito fácil de preparar: é necessário bater bem os ovos com um pouco de sal. Em seguida, adicione o creme de leite e a maionese e bata até dissolver completamente. Adicione a farinha às porções, mexendo bem. A massa não deve conter grumos.
O recheio é preparado da seguinte forma:
- a salsicha é cortada em rodelas finas (pode ser substituída por salsichas ou salsichas);
- a cebola é cortada em meias argolas ou em cubinhos;
- os tomates devem ser cortados em rodelas finas (na falta de tomate, unte a massa com ketchup);
- rale o queijo em um ralador grosso.
A assadeira deve ter diâmetro médio e profundidade suficiente. Após o aquecimento, unte o fundo com uma pequena quantidade de óleo vegetal e espalhe a massa, nivelando cuidadosamente com uma colher.
O recheio é colocado em camadas: cebola, salsicha, tomate e queijo. Salgue um pouco os tomates.
Em fogo baixo, a pizza deve ser assada por pelo menos 10 minutos. Sirva com ervas.
