Sanduíches com tomate cereja e queijo Philadelphia são um prato modesto, mas saboroso. Sanduíches leves, macios e lindamente decorados serão definitivamente apreciados pelos convidados. O prato é perfeito para uma mesa de buffet.
É necessário
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- Fatias de pão;
- Tomate cereja;
- Queijo Filadélfia -1 embalagem;
- sal
- Pimenta;
- azeite;
- cebolas - 1 pc (de preferência vermelha);
- manjericão.
Instruções
Passo 1
Comece seus sanduíches preparando os temperos. Moa o manjericão com os pimentos no liquidificador. Mexa a mistura de especiarias com o queijo Philadelphia e sal, se necessário.
Passo 2
Descasque e lave as cebolas. Corte a cebola ao meio e pique em rodelas. Transfira para uma tigela e adicione o óleo. Se você gosta de um sabor azedo, regue a cebola com vinagre diluído. Pique os tomates cereja - corte-os ao meio e pique-os em quartos. Misture as cebolas e os tomates.
etapa 3
Torrar fatias de pão em uma frigideira seca, forno ou torradeira. Depois que as fatias esfriarem, espalhe o queijo Philadelphia e a mistura de manjericão sobre cada fatia. Cubra com a salada de tomate e cebola. Para que o sanduíche não fique encharcado e não tenha tempo de se desfazer antes da chegada dos convidados, as fatias de pão devem ser bem torradas.
Passo 4
Leve esses sanduíches ao serviço como uma ideia para um banquete de bufê. Use fatias encaracoladas para sanduíches. Esta peça pode ser cortada com um cortador de biscoitos. Enfeite o lanche com queijo tirado de um saco de confeitar. Coloque os sanduíches no prato lindamente. Sirva com salsa ou aipo. Use cranberries, fatias de pepino, pequenos tomates inteiros para decoração. Ou faça canapés com esses ingredientes.
