De todas as variedades de chocolate, a mais saudável com mais cacau. Este é, sem dúvida, um verdadeiro chocolate escuro. Além do fato de que seu uso dá prazer e melhora o humor, o chocolate também tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular, na digestão e também fortalece o sistema imunológico.
Instruções
Passo 1
O sistema cardiovascular. O chocolate amargo é rico em minerais como magnésio e cobre, além de polifenóis e antioxidantes. Isso contribui para a regulação da pressão arterial e mantém a frequência cardíaca normal. Além disso, o chocolate amargo reduz o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, diminui o colesterol e torna os vasos sanguíneos mais flexíveis e elásticos. Além disso, o chocolate contém ferro, o que é benéfico para a anemia por deficiência de ferro.
Passo 2
Estresse. O chocolate estimula a produção de endorfinas - hormônios da alegria. A serotonina do chocolate amargo atua como um antidepressivo, e o cacau também contém triptofano, um aminoácido com efeito calmante.
etapa 3
Imunidade. O chocolate amargo possui um alto teor de catequinas, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, a combater os radicais livres e a prevenir várias doenças, inclusive o câncer. Além disso, as catequinas são capazes de prevenir o envelhecimento prematuro.
Passo 4
Cérebro e sistema nervoso. O chocolate aumenta o nível de serotonina no cérebro, o que aumenta seu desempenho e atividade. E esta é uma boa prevenção da doença de Alzheimer.
Etapa 5
Diabetes. O chocolate escuro sem açúcar é rico em flavonóides que ajudam a normalizar o açúcar no sangue e a combater a diabetes.
Etapa 6
Tosse. O chocolate escuro demonstrou ajudar a aliviar tosses e resfriados. Os ácidos graxos, como esteárico, palmítico, oleico, aliviam a dor de garganta.
Etapa 7
Digestão. O cacau contém alcalóides que ajudam a normalizar a digestão e prevenir a diarreia.
