O suco de toranja não é tão popular quanto, por exemplo, o suco de laranja. Talvez porque tenha um gosto um pouco amargo. No entanto, você não precisa desistir do suco de toranja - é muito útil.
Composição e conteúdo calórico do suco de toranja
O suco de toranja é rico em vitamina C - 40 miligramas por 100 mililitros do produto, o que representa 44% do valor diário de um adulto. Ou seja, apenas 1 copo de suco por dia será suficiente para satisfazer quase completamente a necessidade do corpo dessa vitamina, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir a ocorrência de doenças virais. Além disso, a toranja é uma excelente fonte natural de bioflavonóides, que auxiliam na absorção dessa mesma vitamina pelo organismo.
O sumo de toranja contém também outras vitaminas: E, PP, B1, B2, B6 e B9, importantes para o bom funcionamento do sistema nervoso, bem como para o bom estado dos cabelos e das unhas. Dos minerais na toranja, o potássio está presente, o que é bom para o coração (6,5% do valor diário por 100 mililitros), magnésio (2,5%), cálcio (2%), fósforo (1,9%), sódio (1%) e ferro (0,6%).
A quantidade desses ácidos no suco de toranja é de 80% do valor diário por 100 mililitros de produto.
Essa bebida também é rica em ácidos orgânicos que estimulam os processos de digestão e participam do metabolismo, além de prevenir a deposição de sal.
Existem aproximadamente 38 calorias em 100 gramas de suco de toranja.
O suco de toranja contém 7,9 miligramas de carboidratos por 100 mililitros de produto. E há muito poucas proteínas e gorduras no suco: 0, 3 e 0, 1 miligramas por 100 mililitros, respectivamente.
Os benefícios do suco de toranja
A composição da toranja contém uma substância especial - o alcalóide quinino, que tem efeitos antiinflamatórios e antipiréticos, além de estabilizar o ritmo das contrações cardíacas e acalmar.
Para insônia, é recomendável beber 1 copo de suco de toranja espremido na hora antes de deitar. Esta bebida também é um bom sedativo e atua como um excelente antidepressivo.
A toranja contém outra substância surpreendente - a naringina, que dá ao suco seu amargor característico. A naringina é um agente eficaz no combate ao vírus da hepatite C, além de prevenir a transição da doença para a forma crônica.
Com a ingestão regular de suco de toranja, o nível de colesterol "ruim" no sangue é continuamente reduzido e a pressão arterial normaliza na hipertensão. O suco de toranja promove a digestão e a queima de gordura, o que leva à perda de peso e à desintoxicação.
