Normalmente, espigas de milho frescas são fervidas. Mas acontece que você pode até assar milho. Com a adição de várias especiarias, obtém-se um resultado bastante invulgar mas saboroso. Experimente o milho mexicano.
É necessário
- - 2 espigas de milho;
- - 4 colheres de sopa colheres de creme de leite 15% de gordura;
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de azeite;
- - 2 pitadas de pimenta preta moída;
- - pimenta vermelha moída;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Coloque o forno para aquecer até 200 graus. Descasque as espigas de milho das folhas.
Passo 2
Enrole as espigas de milho em duas camadas de papel alumínio. Asse por 40 minutos na temperatura indicada.
etapa 3
Misture sal com pimenta preta e vermelha.
Passo 4
Expanda o milho, cubra com creme de leite por todos os lados.
Etapa 5
Polvilhe com uma mistura de pimentão e sal por cima.
Etapa 6
Sirva o milho mexicano quente. Você pode colocar as espigas nas folhas de alface.
