Como Fazer Chocolate Quente Mexicano

Índice:

Como Fazer Chocolate Quente Mexicano
Como Fazer Chocolate Quente Mexicano

Vídeo: Como Fazer Chocolate Quente Mexicano

Vídeo: Como Fazer Chocolate Quente Mexicano
Vídeo: 🔥O MELHOR CHOCOLATE QUENTE DO MUNDO É MEXICANO! 2024, Marcha
Anonim

No inverno, mais do que nunca, você quer beber algo quente. Chocolate quente mexicano é ótimo! Além disso, ele também vai animar e não é difícil de cozinhar.

Como fazer chocolate quente mexicano
Como fazer chocolate quente mexicano

É necessário

  • - leite - 600 ml;
  • - açúcar mascavo - 80 g;
  • - chocolate amargo - 150 g;
  • - 2 paus de canela - 1 colher de chá;
  • - açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
  • - um punhado de sal;
  • - ovo - 2 unid.

Instruções

Passo 1

Então, aquecemos o leite, mas não dá para deixar ferver! Em seguida, acrescentamos o chocolate, que já foi partido em pedaços, e a canela.

Passo 2

Mexa toda essa massa até que os pedaços de chocolate estejam completamente dissolvidos nela. Adicione o açúcar e um punhado de sal. Misture tudo novamente e aqueça por cerca de 2 minutos mais. Mas, novamente, não deixamos o futuro chocolate quente ferver.

etapa 3

Colocamos os ovos na nossa mistura e mexemos muito rapidamente.

Passo 4

Pegamos uma peneira e filtramos a bebida quente. Isso evita que partículas de proteína dos ovos entrem na caneca com a bebida. Após este procedimento, é necessário bater o chocolate com um batedor de arame por pelo menos um minuto.

Etapa 5

Resta apenas derramar a bebida em uma caneca. O chocolate quente mexicano está pronto! Deixe-o aquecer e animá-lo! Boa sorte!

Recomendado: