Bolos deliciosos com sabor cítrico. O creme pode ser feito com creme de leite e creme. Faça 8 porções com os ingredientes listados.
É necessário
- O teste exigirá:
- • Óleo de camponês - 100 g;
- • Açúcar - cerca de 100 g;
- • 1/2 limão;
- • Laranja;
- • Ovos de galinha - 2 peças;
- • Farinha de trigo - 100-150 g;
- • Fermento em pó-1 colher de chá.
- Para o creme você precisa tomar:
- • Creme pesado 200 ml;
- • Queijo Almette - 150g;
- • Açúcar - 50 g.
- Qualquer fruta fresca para decoração também será útil.
Instruções
Passo 1
Em primeiro lugar, é necessário ralar as raspas de limão e laranja.
Passo 2
Em seguida, esprema o suco deles. Vai demorar cerca de 100ml.
etapa 3
Moa a manteiga branca com açúcar granulado. Adicione o suco e as raspas. Misture bem.
Passo 4
Em seguida, adicione os ovos, o fermento e a farinha peneirada. Sove bem a massa para que não formem grumos.
Etapa 5
Coloque a massa resultante em formas em uma camada de cerca de um centímetro e leve ao forno por 15-20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
Etapa 6
Enquanto os biscoitos são preparados, você pode fazer um creme. Para isso, o creme é batido com açúcar. Em seguida, eles são cuidadosamente misturados com o queijo.
Etapa 7
Esfrie os biscoitos assados e cubra com as natas.
Etapa 8
Para ficarem mais macios, os bolos devem ficar várias horas na geladeira.
Etapa 9
Você pode decorá-los com frutas vermelhas, se desejar.
