Um pãozinho de frango macio pode ser feito em segundos com esta receita simples. A principal vantagem desse método é a pequena quantidade de ingredientes e o custo democrático. O pãozinho de frango é uma ótima opção tanto para petiscos frios quanto quentes.
É necessário
- - ovos (4 peças);
- –Queijo (40 g);
- –Mayonnaise (140 g);
- - semolina (30 g);
- - frango picado (270 g);
- - cebolas (1-2 unidades);
- - pimenta salgada;
- - uma mistura de ervas italianas (7 g).
Instruções
Passo 1
Quebre os ovos em uma tigela e agite, acrescente a maionese, sal, pimenta e queijo duro ralado. Depois disso, despeje a semolina na mistura resultante e espere até que o cereal inche, o que levará de 5 a 8 minutos.
Passo 2
Corte a cebola em pequenos pedaços e doure no azeite quente. Adicione o frango picado, tampe a panela e cozinhe. Coloque a carne picada preparada com cebola em uma xícara, deixe esfriar.
etapa 3
Unte uma assadeira com óleo de cozinha, cubra com papel manteiga para assar, despeje a massa de ovos, queijo e maionese. Polvilhe com uma mistura de ervas italianas. Certifique-se de que a mistura seja distribuída uniformemente na assadeira. A espessura da camada de massa não deve ser superior a 3 cm.
Passo 4
A omelete estará assada em alguns minutos. Em seguida, retire a assadeira, retire com cuidado a primeira camada do rolo e deixe esfriar. Prepare com antecedência o papel alumínio onde deseja colocar a carne picada. Enrole o pãozinho, feche bem as laterais do papel alumínio e leve ao forno para assar. Em 40-50 minutos, você terá o pãozinho de frango mais macio.
