Cookies "Antipohmelin"

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Anonim

Os cookies podem não salvá-lo de uma ressaca, mas eles irão com uma explosão de fome e chá! E é assim chamado porque inclui … No entanto, você vai descobrir tudo sozinho!

Biscoitos
Biscoitos

É necessário

  • - pickle pickle (tomate) 150 ml
  • - 1 ovo
  • - 50 g de manteiga (margarina)
  • - 50 g de queijo semiduro
  • - 5 colheres de chá maionese
  • - 0,5 colher de chá sal
  • - 0,5 colher de chá refrigerante
  • - 2,5 xícaras de farinha

Instruções

Passo 1

Para fazer biscoitos de queijo com salmoura de pepino (embora você possa usar qualquer outra salmoura de sua preferência), você precisa de 50 g de manteiga (para quem prefere produtos naturais) ou rale a margarina em um ralador grosso em uma tigela, onde você vai depois sove a massa. Despeje 0,5 colher de chá de sal aqui, coloque a maionese, misture tudo bem. O queijo deve ser ralado em um ralador fino e, em seguida, misturado com o ovo em uma tigela separada. Agora, essa massa de ovo e queijo precisa ser transferida para uma tigela com manteiga e maionese. Mexa novamente até ficar homogêneo.

Passo 2

Também é necessário misturar separadamente a salmoura com meia colher de chá de refrigerante, enquanto o processo de extinção deve prosseguir. Despeje a salmoura resultante na mistura que preparamos. Agora você deve peneirar a farinha e, aos poucos, introduzi-la e sove a massa, certifique-se de amassar bem. Nesse caso, a massa deve ficar elástica, flexível.

etapa 3

Em seguida, você precisa enrolá-lo em uma camada de 0,5 centímetros de espessura e recortar as figuras usando moldes ou qualquer forma arbitrária. Coloque em uma assadeira e asse os biscoitos no forno a 180 graus até dourar.

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