Prato incrivelmente delicioso. Existem opções de especiarias, mas isso é exclusivo para um amador. Parece muito esteticamente agradável em um prato. Com esta receita sai um recheio ligeiramente picante, mas ao mesmo tempo suculento e extremamente saboroso.
É necessário
- • 6-7 batatas;
- • 1 copo de migalhas de pão;
- • 150 g de queijo (pode ser usado Tilsiter);
- • 600 g de carne picada mista;
- • 2 ovos de galinha;
- • 0,5 l de óleo vegetal;
- • 1 cebola;
- • um punhado de pinhões;
- • sal;
- • canela;
- • Pimenta.
Instruções
Passo 1
Descasque as batatas, rale em um ralador fino.
Passo 2
Torça a cebola na carne picada, misture, despeje algumas colheres de sopa de água.
etapa 3
Em seguida, pique o coentro.
Passo 4
Adicione verduras, sal, especiarias e nozes à carne picada, misture delicadamente.
Etapa 5
Rale o queijo em batatas em um ralador fino, quebre os ovos, acrescente às batatas, pimenta, sal.
Etapa 6
Enrole pequenas bolas de carne picada e à milanesa com um casaco de pele de batata.
Etapa 7
Passe na farinha de rosca.
Etapa 8
Frite até ficar macio.
