Com base no nome do prato, podemos concluir que não exigirá esforços especiais durante o preparo. E realmente é. É especialmente útil para quem tem pouco tempo para as tarefas domésticas ou depois do trabalho. E acaba sendo muito satisfatório e saboroso. Experimente e veja por si mesmo preparando o preguiçoso “Guisado” com frango.
É necessário
- • Carne de frango (filé ou pernas) - 500 g
- • Batatas - 3-4 peças
- • Berinjela - 1 peça
- • Pimenta búlgara - 1 peça
- • Tomates - 2 peças
- • Cebolas - 2 peças
- • Alho - 5 dentes
- • Adjika - para saborear
- • Verduras (salsa, endro)
Instruções
Passo 1
Corte o frango em pedaços.
Passo 2
Corte as batatas, a berinjela, o pimentão, o tomate e a cebola em pedaços grandes e coloque em camadas em uma panela.
etapa 3
Pique finamente o alho, a salsa e o endro e polvilhe com eles o conteúdo da panela.
Passo 4
Enrole o frango em adjika. Transfira para uma panela e leve ao forno por 40 minutos.
Etapa 5
Como o frango está por cima, ele fará suco não apenas para si mesmo, mas também para os vegetais por baixo. Portanto, você obtém um guisado muito saboroso.
Etapa 6
Em seguida, retire do forno a assadeira com o guisado e deixe fermentar por alguns minutos. Agora você pode colocar a mesa e ligar para sua família e convidados.
