Você vai precisar gastar um bom tempo fazendo torta de abacaxi, o resto será feito para você pelo seu assistente - um fogão lento. Delicada torta de frutas é adequada para o chá da manhã e da noite.
É necessário
- - 1 lata de abacaxi em lata (anéis)
- - 250 gramas de farinha
- - 3 ovos
- - 150 gramas de açúcar
- - 200 gramas de margarina ou manteiga
- - 2 gramas de vanilina
- - 10 gramas de fermento em pó
- - 1 colher de sopa de óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Corte o abacaxi em pedaços pequenos, polvilhe com uma colher de sopa de açúcar e deixe por 2-3 minutos.
Passo 2
Derreta a margarina no micro-ondas e misture com os ovos, o açúcar restante e a baunilha. Bata bem a mistura com uma batedeira.
etapa 3
Escorra a água resultante do abacaxi, acrescente à mistura e mexa.
Passo 4
Aos poucos, adicione a farinha misturada com o fermento à mistura. Mexa bem para evitar aglomerar.
Etapa 5
Lubrifique a tigela da multicooker com óleo vegetal. Despeje delicadamente a massa em uma multicozinha e alise.
Etapa 6
Selecione o modo "Assar" e defina o tempo para "1 hora". Após o cozimento, não abra a tampa por mais 10-15 minutos.
