Uma torta de maçã e pudim cremoso vai deliciar você com seu sabor delicado. Além disso, é muito fácil de preparar, o que, você vê, simplifica ainda mais a questão. Delicie seus entes queridos com esta sobremesa incrível.
É necessário
- - manteiga - 250 g;
- - farinha - 2 copos;
- - açúcar - 1/2 xícara;
- - ovo - 1 peça;
- - creme de leite - 1 colher de sopa;
- - fermento para massa - 1 colher de chá;
- - semolina - 1 colher de sopa.
- Para preencher:
- - maçãs - 6-8 pcs.;
- - canela - 1 colher de chá;
- - leite - 900 ml;
- - pudim cremoso - 2 embalagens;
- - açúcar - 4 colheres de sopa.
Instruções
Passo 1
Em primeiro lugar, passe a farinha várias vezes no passador. Em seguida, misture com açúcar granulado e fermento em pó, ou seja, fermento em pó. Em seguida, adicione a manteiga, amolecida à temperatura ambiente, e creme de leite com ovo de galinha cru. Misture tudo até ficar homogêneo. Você deve ter uma massa bastante macia.
Passo 2
Depois de estender a massa em forma de linguiça, corte 1/3 dela e retire, embrulhando em papel alumínio, no freezer.
etapa 3
Cubra uma assadeira redonda, com cerca de 25 centímetros de diâmetro, com papel manteiga e coloque o restante da massa por cima. Unte também as laterais com óleo vegetal e molde as laterais para a futura torta de pudim de maçã. Despeje a semolina na superfície da massa.
Passo 4
Despeje o pudim das embalagens e dilua em 6 colheres de leite. Em seguida, adicione o açúcar granulado. Leve o resto do leite para ferver e, em seguida, despeje o pudim diluído nele, mexendo a mistura continuamente.
Etapa 5
Coloque as frutas descascadas e cortadas em cubos bastante grandes em uma panela junto com 4 colheres de sopa de açúcar granulado e canela. Coloque esta mistura no fogão e cozinhe em fogo médio por 5-10 minutos.
Etapa 6
Coloque as maçãs cozidas numa forma com massa e espalhe uniformemente sobre toda a superfície. Em seguida, despeje o pudim cremoso quente no mesmo lugar. Retire a massa congelada da geladeira, rale e polvilhe por cima da futura torta de pudim de maçã.
Etapa 7
Leve o prato ao forno e leve ao forno a 180 graus por 45 minutos. A torta de pudim de maçã está pronta!
