O pudim de maçã é um prato muito perfumado e saudável, com o qual todos podem deliciar-se e aos seus entes queridos. Esta deliciosa sobremesa é tradicionalmente preparada em banho-maria ou em assadeira.
História de pudim
A própria palavra "pudim" tem o seguinte significado (do inglês pudim) - uma caçarola de produtos de farinha, cereais ou queijo cottage com frutas, etc.
A história exata do aparecimento do pudim é desconhecida. Três países dão sua origem - Inglaterra, França, EUA. Sabe-se que o pudim nem sempre foi uma sobremesa, na Inglaterra, no início, era uma mistura de sobras de produtos, muitas vezes incluindo carne.
Existem muitas variedades de pudim de maçã, mas a versão clássica é a mais comum. Uma receita tão simples não requer muito dinheiro e tempo.
Os benefícios do pudim
Vale ressaltar mais uma vez a presença do ingrediente principal - as maçãs. Os benefícios dessas frutas são conhecidos em todo o mundo e é fato indiscutível. Assim, o sabor delicado deste bolo não só vai trazer prazer, mas também enriquecer o seu corpo com vitaminas.
Se você ainda decidiu surpreender sua família com uma guloseima tão maravilhosa, então há uma chance única de descobrir a receita para cozinhar.
Como fazer pudim de farinha
Produtos necessários para fazer pudim de maçã:
- maçãs ácidas frescas - 800 g;
- ovos - 2 peças;
- leite - 1/2 xícara;
- farinha - 1/2 xícara;
- manteiga - 2 colheres de sopa. colheres;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- suco de limão - 0,5 colher de chá;
- açúcar - 1/3 xícara;
- sal a gosto;
- migalhas de biscoitos.
Como fazer pudim de maçã
- Corte as maçãs em rodelas e frite em uma frigideira.
- Para obter a massa, você precisa bater bem os ovos de galinha e, em seguida, adicionar refrigerante, temperado com suco de limão, além de açúcar, manteiga e farinha.
- O próximo passo é combinar as maçãs já fritas e a massa.
- Por fim, unte a forma da torta com manteiga, polvilhe com pão ralado, coloque a massa com as maçãs lá e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
O pudim de maçã está pronto. Chame todos para a mesa e divirta-se!
