O bolo de café é preparado em uma hora. Acontece que é muito macio, nem um pouco seco. Você pode experimentar adicionando frutas cristalizadas ou nozes a este bolo.
É necessário
- Para cinco porções:
- - farinha de trigo - 2 xícaras;
- - margarina - 150 g;
- - açúcar - 3/4 g;
- - três ovos;
- - café fresco - 1/2 xícara;
- - canela - 1 colher de chá;
- - fermento em pó - 2 colheres de chá;
- - noz-moscada moída - 1/2 colher de chá.
Instruções
Passo 1
Derreta a margarina, bata com os ovos de galinha e o açúcar.
Passo 2
Adicione a farinha e o fermento aos poucos. Se não houver fermento em pó, tome 0,5 colher de chá de refrigerante apagado.
etapa 3
Adicione café forte, canela, noz-moscada. Sove bem a massa.
Passo 4
Despeje a massa resultante em uma assadeira untada. Cozinhe a 180 graus no forno. 40-45 minutos serão suficientes. Aproveite o seu chá!