O Crazy Cake é originário dos EUA, ou melhor, da América dos anos 30. A torta acaba sendo absolutamente extraordinária, chocolate-chocolate, macia, aromática e ao mesmo tempo sem ovos, leite ou creme. Mas ninguém vai adivinhar pelo seu gosto louco!
É necessário
- Produtos para bolo de chocolate:
- • Farinha de trigo - 3 colheres de sopa.
- • Sal -1 colher de chá.
- • Açúcar granulado - 1, 5-2 colheres de sopa.
- • Cacau em pó (não Nesquik!) –0, 5 colheres de sopa.
- • Refrigerante - 2 colheres de chá
- • Açúcar de baunilha (vanilina) - 1-2 sachês
- • Água fria - 2 copos
- • Óleo vegetal (refinado, inodoro) -3/4 colheres de sopa.
- • Vinagre de mesa (cidra de maçã) -2 colheres de sopa. eu.
- Pratos:
- • Assadeira
- • 2 tigelas de mistura de tamanhos diferentes
Instruções
Passo 1
Você pode fazer uma torta louca em apenas 3 etapas. Primeiro, prepare 2 tigelas. Usamos um para combinar produtos secos: farinha, sal, açúcar, açúcar baunilha, cacau e refrigerante. Mexa bem a mistura seca e misture os líquidos.
Passo 2
Em outra tigela, misture água, óleo vegetal e vinagre. A mistura líquida resultante é bem misturada com a mistura seca, bata um pouco com um batedor. Certifique-se de que não há farinha não misturada na massa. A massa é despejada em uma forma e enviada ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40-50 minutos.
etapa 3
O cupcake acabado pode ser decorado de diferentes maneiras. Uma opção comum e simples é polvilhar com açúcar de confeiteiro. Outra forma é cortar o bolo no sentido do comprimento e cobri-lo com creme de chocolate. Como resultado, o sabor do chocolate da torta maluca só vai se intensificar. Bom apetite!
