Com uma salada dessas, você pode surpreender não só os hóspedes, mas também os mais próximos de você. Por fora parece um bolo de Páscoa, o principal é decorar bem, mas já tem gosto. A salada é bastante satisfatória, suculenta e muito saborosa.
É necessário
- - 1 batata,
- - 300 gramas de peito de frango,
- - 1 cebola,
- - 100 gramas de maionese,
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo de girassol,
- - 1 cenoura,
- - 3 colheres de sopa. colheres de sopa de migalhas de pão,
- - 2 tomates,
- - 150 gramas de queijo duro,
- - 2 dentes de alho (pode comer mais, a gosto),
- - 3 ovos,
- - sal a gosto,
- - pimenta preta moída a gosto.
Instruções
Passo 1
Ferva as batatas e o frango. Descasque a cebola e as cenouras.
Passo 2
Corte a cebola em cubinhos e frite em óleo.
etapa 3
Rale as cenouras em um ralador grosso, acrescente à cebola, cozinhe por dois minutos, retire do fogo e transfira para uma xícara.
Passo 4
Corte a carne do frango em pedaços pequenos, acrescente as cenouras e cebolas, sal e pimenta.
Etapa 5
Pique os dentes de alho de qualquer maneira conveniente e misture com 30 gramas de maionese (cerca de uma colher de sopa).
Etapa 6
Lave os tomates e corte em fatias finas.
Etapa 7
Rale grosseiramente os ovos cozidos ou triture no liquidificador.
Etapa 8
Rale bem as batatas com o queijo e, a seguir, misture com a maionese e o alho.
Etapa 9
Para deixar a salada bonita, você precisa de uma forma. Para fazer uma forma, pegue uma garrafa de plástico de meio litro e corte os dois lados. Coloque a forma resultante em um prato. Coloque as cenouras com as cebolas, pincele com a maionese. Em seguida, os ovos, pincele com maionese. Próxima camada de tomates, pincele. Em seguida, unte as batatas com queijo. Tampe as camadas com uma colher. Coloque o resto da comida por cima. Remova o molde com cuidado. A salada pode ser feita em porções.
Etapa 10
Depois de retirar o molde, cubra a salada com uma fina camada de maionese e polvilhe com empanados (para beleza).
Etapa 11
Você pode decorar a tampa da salada ao seu gosto. Letras de alface podem ser feitas de tiras finas de tomate.
