Biscoitos que lembram o clássico "Pincel" no sabor, mas diferem dele na preparação.
É necessário
- - 4 copos de farinha;
- - 1 xícara de açúcar;
- - uma pitada de sal;
- - 1, 5 copos de leite;
- - 2 colheres de sopa. açúcar baunilhado;
- - 0,5 xícara de óleo vegetal;
- - 2 ovos.
Instruções
Passo 1
Bata os ovos com uma batedeira. Em seguida, combine-os com o açúcar (normal e baunilha), despeje o leite, adicione uma pitada de sal e óleo vegetal. Misture todos os ingredientes acima até ficar homogêneo.
Passo 2
Peneire a farinha em uma tigela para os componentes líquidos e sove a massa. Quando a massa estiver pronta, divida-a em pedaços e enrole cada um em uma camada. Cada camada, por sua vez, é cortada em tiras, e cada tira é cortada no centro. Gire uma das pontas da tira através da incisão central, moldando o fígado.
etapa 3
Pré-aqueça o forno a 190 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel manteiga.
Passo 4
Coloque as folhas em uma assadeira preparada e leve ao forno quente por cerca de meia hora. O mato acabado apresenta um blush agradável.
Etapa 5
Enquanto ainda estiver quente, o galho deve ser enrolado em açúcar de confeiteiro misturado com açúcar de baunilha. Sirva imediatamente ou, se restar alguma coisa, guarde em um recipiente bem fechado.
