O tempo de preparo desse bolo é de cerca de 50 minutos. O prato é ideal tanto para uma mesa festiva como para o dia a dia. Pode animá-lo mesmo com tempo nublado.
É necessário
- • Peito de frango;
- • Ovos - 2 peças;
- • Leite - 150 ml;
- • Farinha de trigo - 2 colheres de sopa. eu;
- • Beterraba - 1 peça;
- • Óleo vegetal ou camponês;
- • Sal e pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
O peito de frango deve ser picado no liquidificador ou moedor de carne.
Passo 2
Adicione os ovos, o leite e a farinha à carne picada. Você também precisa de sal e pimenta. Misture tudo bem.
etapa 3
Uma assadeira para muffins deve ser untada com óleo de camponês ou vegetal e colocar um pouco de carne picada nela.
Passo 4
Ferva a beterraba até ficar macia e fria.
Etapa 5
Coloque fatias de beterraba em fatias finas sobre a carne picada.
Etapa 6
Coloque um pouco de carne picada nas beterrabas e nivele a superfície.
Etapa 7
Coloque outra camada de beterraba sobre a carne picada.
Etapa 8
Coloque o restante do frango picado sobre as beterrabas.
Etapa 9
Após o cozimento, o bolo deve ser retirado com muito cuidado da forma enquanto ainda está quente, caso contrário, será difícil fazê-lo mais tarde. Você pode decorar o prato com ervas frescas.
