Desde filés de peixe, leite, maionese baguete, você pode preparar um lanche rápido e saboroso. Este prato pode ser servido com segurança, mesmo em uma mesa festiva.
É necessário
- - Filetes de peixe de 500 g;
- -1 PC. cebolas;
- -150 g de queijo duro;
- -500 ml de leite;
- -150 g de maionese;
- -1 baguete;
- - molho de soja, pimenta, ervas a gosto.
Instruções
Passo 1
Pegue uma baguete e corte-a em rodelas de cerca de 3 cm de altura. Despeje o leite em uma tigela e mergulhe a baguete picada nela. Quando os pedaços estiverem bem embebidos, retire-os e aperte levemente, coloque o papel manteiga na assadeira preparada e disponha a baguete. Faça um pequeno recuo no meio de cada círculo. Deixe as baguetes e vá para os peixes.
Passo 2
Pegue um filé de peixe e pique finamente. Pique a cebola, pique as ervas e transfira tudo para um recipiente separado e despeje o molho de soja. Sal e pimenta a gosto.
etapa 3
Volte para a baguete. Coloque o recheio resultante no meio do círculo. Rale o queijo e misture com a maionese. Espalhe os círculos de baguete em cima do peixe com esta mistura. Coloque uma assadeira em forno pré-aquecido a 200 graus e leve ao forno por 25 minutos.
