Bonitos cupcakes decorados com geléia de framboesa com chantilly e borboletas coloridas são muito simples de preparar e acabam sendo saudáveis e cheirosos.
É necessário
- Para o teste:
- - 160 g de manteiga;
- - 120 g de açúcar de confeiteiro;
- - 165 g de farinha de trigo;
- - 1 1/2 colher de chá de fermento em pó;
- - 3 ovos;
- - Raspas de 1 limão;
- - 1 colher de chá de extrato de limão;
- Para o creme:
- - 3/4 - 1 copo de geléia de framboesa;
- - 250 ml de creme de leite;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de açúcar em pó;
Instruções
Passo 1
Para muffins, peneire a farinha e misture com o fermento.
Passo 2
Bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro até ficarem cremosos e cremosos. Enquanto adiciona os ovos à mistura, um de cada vez, continue batendo até ficar homogêneo. Adicione as raspas de limão e bata novamente.
etapa 3
Combine a mistura de farinha com a massa cremosa.
Passo 4
Divida a massa em formas pré-untadas com óleo. Asse os muffins a 180 ° C por 20 minutos.
Etapa 5
Prepare as natas - bata as natas, adicionando aos poucos o açúcar de confeiteiro.
Etapa 6
Dos cupcakes resfriados, corte as pontas das "tampas" com uma faca, corte-as ao meio - serão as asas das borboletas.
Etapa 7
Coloque uma colher de geléia de framboesa em cima de cada cupcake, decore com o creme de leite, coloque as asas. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
