Sobre uma planta comum e disponível para colheita - chá de ivan de folhas estreitas, sua composição química, propriedades úteis e medicinais, contra-indicações e uso na medicina popular.
O chá Ivan é chamado de erva perene da família Fireweed e uma bebida desta planta. Neste artigo, falaremos sobre a planta e suas propriedades benéficas, já que a bebida merece uma história à parte.
O chá Ivan de folhas estreitas tem muitos nomes populares: chá Koporsky, sanduíche, salgueiro, erva-do-fogo, bombeiro, linho selvagem, chiado, morro abaixo e outros. Cada nome tem sua própria explicação. Por exemplo, "salgueiro" - por causa da semelhança das folhas com folhas de salgueiro, "bombeiro" - como um dos primeiros a habitar os locais dos antigos fogos, etc.
Esta planta é comum no território da Rússia, não é difícil reconhecê-la entre outras ervas. O chá Ivan é uma planta bastante alta (até 2 m) com flores geralmente rosa de tamanho médio, coletadas nas inflorescências do carpo. Floresce de junho a agosto. Ela cresce em clareiras, bordas de floresta, clareiras, áreas queimadas, adora lugares iluminados.
As pessoas aprenderam sobre as propriedades benéficas do chá de ivan por muito tempo, mas hoje, apesar da disponibilidade e dos benefícios, ele não é fabricado em todos os lugares. Enquanto isso, a composição do chá Ivan inclui taninos e muco (adstringente, hemostático, antiinflamatório, cicatrizante e efeito envolvente), flavonóides (propriedades antioxidantes, antiespasmódico, diurético e colerético), pectinas (melhorando a digestão, removendo substâncias nocivas do corpo), ácidos orgânicos (possuem atividade de vitamina P), ácido ascórbico, vitaminas B, caroteno, minerais: macronutrientes (cálcio, magnésio, potássio, sódio, fósforo) e oligoelementos (ferro, manganês, boro, cobre, níquel, titânio, molibdênio), bem como outros componentes. O potássio contido no chá Ivan é necessário para que o corpo transmita os impulsos nervosos, mantenha o equilíbrio ácido-básico do sangue, o metabolismo normal dos carboidratos e garanta a contração muscular. O cálcio é uma parte do esqueleto humano, dentes e outros tecidos, ajuda a manter a pressão arterial normal, é importante para a função muscular normal, transmissão de impulsos nervosos e processos de coagulação do sangue. O magnésio é necessário para o metabolismo normal dos carboidratos, gorduras e aminoácidos, para o funcionamento do músculo cardíaco e para a regulação da circulação sanguínea, o funcionamento normal dos nervos. O ferro está envolvido na hematopoiese, onde é utilizado na síntese de hemoglobina e mioglobina, auxilia no fornecimento de oxigênio dos pulmões aos tecidos, aumenta a resistência do corpo ao estresse e às doenças e reduz a fadiga.
Assim, a presença de tantos elementos úteis diferentes no chá Ivan afeta suas propriedades úteis em geral. Isso é uma melhora no processo de hematopoiese; estimular a imunidade; efeito analgésico, cicatrizante, antiinflamatório, antimicrobiano e antipirético. Também possui propriedades calmantes, relaxantes e sedativas; melhora o equilíbrio hídrico do corpo; ajuda com doenças do trato gastrointestinal; normaliza o metabolismo; elimina doenças das membranas mucosas, incluindo a boca e a garganta. O chá Ivan é indicado para hipertensão, anemia, prevenção de tumores, aparecimento de constipações, enxaquecas. Alivia distúrbios nervosos, torna o sono profundo, retarda o envelhecimento da pele, fortalece as raízes do cabelo e tem um bom efeito na saúde bucal.
O chá Ivan é servido na forma de decocções de folhas, compressas, usadas para enxaguar a garganta, lavar feridas.
Existem poucas informações sobre as contra-indicações desta planta. É necessário abordar seu uso com cautela em pessoas com alto risco de coágulos sanguíneos. Em qualquer caso, se tiver dúvidas ou doenças graves, assim como durante a gravidez e a lactação, deve consultar um médico antes de utilizá-lo para não prejudicar o organismo.
