Irga é uma baga saborosa e saudável, que pode ser encontrada tanto na casa de veraneio quanto na floresta. Este é um ótimo produto para pessoas que seguem um estilo de vida saudável, mas você precisa comê-lo com cuidado. As contra-indicações são possíveis.
Irga - despensa de vitaminas
Irga é rico em várias substâncias úteis: mono- e dissacarídeos, ácidos orgânicos (principalmente málico), vitaminas B, ácido ascórbico, vitamina P, taninos, flavonóis, esteróis, fibras, chumbo, cobalto, cobre.
Esta baga contém uma grande quantidade de caroteno, que, como o ácido ascórbico, é um poderoso antioxidante. Esta substância ajuda a fortalecer o sistema imunológico, aumenta a resistência do corpo a infecções, normaliza o sistema nervoso e ajuda a eliminar a depressão. Além disso, o caroteno previne o desenvolvimento de câncer, ajuda o corpo a combater a doença de Alzheimer.
As pectinas contidas na irge ajudam a eliminar sais de metais pesados, toxinas, radionuclídeos do organismo, baixar os níveis de colesterol, o que ajuda a prevenir a ocorrência de doenças vasculares graves e doenças cardíacas.
Irga tem um valor nutricional bastante extraordinário. Ele contém muito poucas proteínas e gorduras, mas contém muitos carboidratos - 12 g por 100 g de produto. O valor energético do irgi também é bastante baixo - 45 kcal por 100 g.
As bagas Yergi mantêm perfeitamente as suas propriedades úteis na forma seca e após tratamento térmico. Eles são freqüentemente usados para fazer marshmallows, compotas, conservas e marmeladas. Em alguns casos, o irgu é adicionado a geléias, sucos, compotas e licores.
Recomendações de uso
O Irgu pode ser consumido como um multivitamínico, destinado ao tratamento ou prevenção da aterosclerose, deficiência de vitaminas, doenças do trato gastrointestinal. Além disso, esta baga é recomendada para ser incluída na dieta de idosos, a fim de prevenir infarto do miocárdio, veias varicosas, aumentar a elasticidade dos vasos sanguíneos e melhorar o sono.
Além disso, o irgu pode ser usado por todas as pessoas que realizam trabalhos extenuantes e estão altamente expostas ao estresse. Tem um efeito sedativo pronunciado, ajuda a reduzir a excitabilidade nervosa e a prevenir a insônia.
Contra-indicações
O irga não deve ser comido por quem sofre de pressão baixa e por quem passa muito tempo dirigindo. Devido ao poderoso efeito sedativo desta baga, a concentração de atenção pode se deteriorar. Também não é recomendado incluir irga em sua dieta para pessoas que tenham intolerância individual a este produto.
