Um cupcake não vai decorar uma mesa festiva pior do que qualquer outra iguaria. Eu ofereço a vocês uma receita para esta sobremesa com um nome muito incomum - "Vasin". Eu acho que você vai gostar.
É necessário
- - manteiga - 125 g;
- - açúcar - 100 g;
- - açúcar de baunilha - 1 saqueta;
- - fermento para massa - 1 colher de chá;
- - licor - 2 colheres de sopa;
- - nozes - 100 g;
- - cerejas - 200 g;
- - sementes de papoula - 3 colheres de sopa.
Instruções
Passo 1
Com sementes de papoula, faça o seguinte: enxágue bem e seque. Em seguida, transfira para um moedor de café ou liquidificador e moa. Combine com uma colher de chá de açúcar granulado. Mexa bem a mistura.
Passo 2
Pré-amoleça a manteiga à temperatura ambiente, depois misture com o açúcar e moa. Adicione ovos de galinha a esta massa. Homogeneizar.
etapa 3
Passe a farinha por uma peneira e misture com o fermento. Adicione a massa resultante ao ovo cremoso e misture. Sove a massa. Em seguida, separe 1/4 da massa pronta e misture com uma mistura de sementes de papoula e açúcar granulado. No restante da massa, adicione as nozes picadas e o licor.
Passo 4
Unte uma assadeira com manteiga e coloque primeiro a parte da massa que contém as nozes e o licor. Em seguida, faça um pequeno recorte nele e coloque a segunda parte com sementes de papoula.
Etapa 5
Lave bem as cerejas e passe na farinha. Desta forma, coloque as bagas na superfície do futuro bolo e, em seguida, pressione-as suavemente.
Etapa 6
Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180 graus e leve o prato para assar por cerca de 40-50 minutos. Resfrie os produtos assados acabados e remova-os da forma. Decore com açúcar de confeiteiro se desejar. O cupcake Vasin está pronto!
