O Martini é um dos vermutes mais populares. Este famoso vinho italiano serve de base ou um dos ingredientes de muitos cocktails. Cada tipo de "Martini" possui sabores e aromas únicos. Vermute vai bem com limão e laranja. Considere as variedades de martinis e coquetéis populares feitos com eles.
Instruções
Passo 1
Martini Rosso é um dos primeiros vermutes martini. Tem uma cor vermelha profunda e uma resistência bastante elevada. Rosso é o ingrediente principal do popular coquetel de Manhattan. Ingredientes do coquetel: 75 ml de bourbon, 25 ml de Rosso martini, 2 gotas de Angostura. Misture os ingredientes em uma coqueteleira. Agite isso. Enfeite o coquetel com cerejas maraschino ou raspas de limão.
Passo 2
Martini Byanko é talvez a variedade mais popular de Martini entre as mulheres. O vermute não tem a mesma força do Rosso, mas o sabor amargo do absinto combinado com notas de baunilha torna o vinho verdadeiramente único. O coquetel Bianco mais famoso é o coquetel Vesper. Ingredientes: 5 ml de Martini ExtraDry, 5 ml de Bianco, 40 ml de gin, 15 ml de vodka, rodela de limão, meia colher de chá de raspas de limão e gelo. Misture as bebidas e despeje em um copo com gelo, acrescente as raspas de limão e mexa tudo com uma colher. Decore o copo com uma rodela de limão.
etapa 3
Martini Extra Dry - vermute seco de alta qualidade. Ganhou especial popularidade "graças ao" agente 007, pois é à base deste tipo de martini que se prepara a bebida preferida de James Bond - o "Dry Martini". Ingredientes do coquetel: 55 ml. gin, 15 ml. martini "Extra Seco", gelo. Coloque gelo em uma coqueteleira, despeje o gin e o martini. Agite bem o shaker e filtre o coquetel em uma taça de martini. Enfeite o coquetel com uma azeitona.
Passo 4
Martini Rose é uma bebida doce e delicada com um sabor suave e levemente picante e uma cor rosa transparente. Junto com outros vermutes, este vinho incorpora luxo e estilo. Com este tipo de martini, o cocktail mais popular é o Champagne Martini. Ingredientes: 100 ml de champanhe semi-seco gelado, 50 ml de Rose Martini, 10 ml de xarope de morango. Coloque um cubo de gelo em um copo alto, despeje a calda. Despeje o martini por cima, despeje o champanhe por cima do martini com cuidado para que as bebidas não se misturem.
Etapa 5
Martini Bitter é o mais forte da família dos martini - 25%. É feito de mais ervas do que outros martinis, e isso, combinado com o aumento da força, dá ao vermute um amargor especial e um bouquet original e rico. O mesmo "Americano" - um cocktail à base de Bitter martini. Ingredientes: 25 ml de Martini Rosso, 25 ml de Martini amargo, 150 ml de água com gás. Encha o copo até a metade com gelo. Despeje todos os ingredientes e cubra com as raspas de limão.
