O chá de gengibre pode ser muito diferente em sabor e composição, dependendo dos ingredientes escolhidos e do método de preparação. Mas sua diferença significativa em relação ao chá preto clássico não está apenas no sabor, mas também em seus benefícios inegáveis.
Instruções
Passo 1
Você sabia que as pessoas que bebem chá de gengibre regularmente têm uma aparência incrível e não têm problemas de saúde. Primeiro, o gengibre tem um efeito tônico. Preparado com chá, ele devolve clareza de pensamento e frescor ao rosto. Em segundo lugar, o chá de gengibre melhora a circulação cerebral e tem um efeito positivo na memória. Pessoas com profissões criativas e trabalho mental deveriam ter substituído a tradicional xícara de café por chá de gengibre por muito tempo. Em terceiro lugar, se você beber chá de gengibre meia hora antes das refeições, ele melhora o apetite e tem um efeito benéfico na digestão. Além disso, ainda promove a remoção de toxinas. Quarto, o chá de gengibre é um remédio muito eficaz para resfriados. Três a quatro xícaras de chá quente por dia alivia o muco e acalma a tosse.
Passo 2
A receita tradicional para fazer este chá mágico é a seguinte: bata 1 colher de chá de gengibre em pó em 1 copo de água fervente, deixe por 20-30 minutos. Adicione mel para dar sabor. Não é recomendado consumir esta bebida curativa mais do que 3-4 vezes ao dia.
etapa 3
Se você vai preparar chá com raiz de gengibre fresco, a receita será um pouco diferente: faça 1 colher de chá. chá verde em 500 ml de água fervente, deixe fermentar por 5 minutos, coe, despeje em uma panela e adicione 2 vagens de cardamomo (se disponível), raiz de gengibre finamente picada de 3-4 cm, uma pitada de canela e cravo (opcional). Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por no máximo 20 minutos. Despeje em 3-6 colheres de chá. mel de flor e misture meio limão. Deixe pegando fogo por mais 5 minutos. Em seguida, deixe o chá infundir por mais 15 minutos. Coe a bebida de gengibre em uma xícara e beba.
Passo 4
Existem muitas variações dessas receitas. O chá de gengibre pode ser feito com roseira brava, ervas (hortelã, camomila), chá preto, chá verde e frutas secas. Pode ser consumido tanto frio como quente.
Etapa 5
Como beber chá de gengibre corretamente? Beba em pequenos goles, alongando o prazer e inalando o aroma picante. Quente é mais uma bebida para o inverno, mas com gelo é ideal para matar a sede no calor do verão. No inverno, o chá de gengibre vai aquecê-lo mais rápido do que o cobertor mais quente e, no verão, vai refrescar e matar sua sede após os primeiros goles.
