Kissel há muito é considerada uma bebida muito nutritiva e saudável, não apenas na Rússia, mas também em muitos países europeus. A geleia de frutas e bagas ocupa o primeiro lugar entre todos os tipos em termos de quantidade de vitaminas e ácidos orgânicos. Eles podem ser preparados não só com frutas e bagas frescas, mas também com geléia ou geléia.
É necessário
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- 150-200 g de geléia
- 1 litro de água
- 2 colheres de sopa fécula de batata
- 2 colheres de sopa Saara
- ¼ colher de chá Ácido Cítrico
Instruções
Passo 1
Dissolva a geléia em uma panela com três copos de água quente (750 ml) e leve ao fogo.
Passo 2
Quando a geléia diluída ferver, coe e passe o resto por uma peneira.
etapa 3
Coloque o açúcar e o ácido cítrico em uma panela e leve para ferver novamente.
Passo 4
Dissolva a fécula de batata em um copo de água fria (250 ml) e despeje na calda em jato fino, mexendo sempre.
Etapa 5
Retire a panela de gelatina do fogão assim que ferver. Despeje em porções e leve à geladeira.
