Como Preparar Café Em Um Turco

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Como Preparar Café Em Um Turco
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Vídeo: Como Preparar Café Em Um Turco

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Vídeo: Como preparar um café turco 2024, Marcha
Anonim

Ao que parece, o que poderia ser mais fácil do que fazer café? No entanto, essa mesma ação é cercada por um grande número de rituais, sutilezas, mitos e lendas. Então, como você prepara café em um turco?

Como preparar café em um turco
Como preparar café em um turco

É necessário

    • turco
    • café moído
    • agua
    • açúcar
    • especiarias a gosto

Instruções

Passo 1

Coloque o açúcar e o café em um turco na proporção de 1 colher de chá. açúcar e 2 colheres de chá. café moído em uma xícara. Despeje em água fria e mexa delicadamente para que todo o café fique na água.

Passo 2

Leve ao fogo baixo e mexendo, aguarde o aparecimento de espuma na superfície. Assim que a espuma começar a subir, remova o turco do fogo.

etapa 3

Se você quiser adicionar temperos, é melhor fazê-lo agora. Mexa o café novamente e coloque-o novamente no fogo. Remova novamente quando a espuma começar a subir. Repita mais uma vez (todo café deve crescer 3 vezes). Deixe o café por 5 minutos, para que a espessura se decida.

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