As passas são usadas para criar várias delícias culinárias. Com esta fruta seca da uva, os pratos ficam mais saborosos e doces. Além disso, este produto tem muitas propriedades benéficas que são utilizadas na medicina tradicional.
As propriedades curativas das passas
Quase todas as propriedades benéficas das uvas são preservadas nas passas. Esta fruta seca é rica em oligoelementos, minerais, vitaminas e ácidos orgânicos. Ele contém antioxidantes que inibem o crescimento de bactérias e fito-substâncias que têm um efeito benéfico nos dentes.
A niacina (ácido nicotínico), que faz parte das passas, está envolvida no metabolismo das proteínas e fortalece o sistema nervoso. Portanto, frutas secas podem ser usadas como um sedativo suave.
As passas são ricas em potássio, que normaliza o funcionamento do sistema cardiovascular e dos órgãos formadores de sangue. Além disso, este oligoelemento regula o equilíbrio ácido-base e ajuda a remover toxinas.
As frutas secas contêm vitaminas B que melhoram o sono. O boro e o cálcio contidos nas passas fortalecem o tecido ósseo, o que tem um efeito benéfico no sistema músculo-esquelético. A fruta seca é rica em cobre e ferro. Eles promovem a produção de células sanguíneas. A vitamina A e o beta-caroteno nas passas melhoram a visão.
Esta fruta seca é um bom agente profilático. Previne o desenvolvimento de anemia e anemia. O ácido ursular contido nas passas ajuda nas doenças virais. Os antioxidantes que compõem as frutas secas reduzem o risco de câncer.
O uso de passas na medicina popular e dietética
As passas são ricas em açúcar e carboidratos. Esta fruta seca é muito rica em calorias, por isso não deve ser consumida em grandes quantidades. Além disso, este produto é contra-indicado para pessoas que sofrem de obesidade, diabetes ou úlceras.
No entanto, as passas são usadas ativamente na dietética. Mesmo uma pequena porção de frutas secas pode satisfazer sua fome. Portanto, este produto é perfeito para lanches. Se você realmente quer comer e precisa esperar algumas horas antes do jantar, pode comer um punhado de passas com um pouco de chá. Essa refeição não adicionará quilos extras.
Esta fruta seca é usada para tratar certas doenças virais. A tintura de suco de cebola e passas pode ajudar a aliviar os sintomas do resfriado. Com uma tosse forte, é útil comer frutas secas embebidas em água com leite quente. Uma mistura de queijo, nozes e passas alivia as dores de cabeça. A mesma receita o ajudará a se livrar do excesso de trabalho. Uma decocção desta fruta seca será útil para hipertensão e pneumonia. Esse remédio normaliza a pressão arterial.
As passas são usadas até mesmo para tratar o líquen. Para se livrar desse problema, você precisa pegar uma fruta seca sem caroço, cortá-la e esfregá-la na pele afetada. As melhorias serão visíveis imediatamente.
