A couve-flor saudável pode ser usada para fazer pratos deliciosos, bastante substanciais e não muito calóricos. Digamos repolho assado com creme. Além disso, este prato é preparado de forma muito simples.
Você vai precisar de:
- 1 embalagem de couve-flor congelada;
- 150 gramas de creme (teor de gordura - opcional);
- 100 gramas de queijo duro;
- sal.
Ligue o forno a cerca de 200 ° C. Prepare uma frigideira funda, mas não muito larga. Coloque a couve-flor do saco em cima. Leve ao forno.
Quando o repolho estiver quente, retire a frigideira e salgue o repolho. Você pode desmontá-lo em inflorescências com um garfo, distribuí-los uniformemente no recipiente. Coloque o prato novamente no forno - por 15-20 minutos.
Prepare o queijo: rale-o no ralador grosso. Quando o repolho estiver um pouco dourado, retire a panela com cuidado. Pegue o creme de leite, despeje sobre o prato, mexa. E polvilhe generosamente com queijo. Volte a colocar a couve-flor no forno (reduza o calor para 100 ° C).
Após 10 minutos, a comida estará pronta. Transfira para os pratos e sirva. Temperos, ervas, adicionam ao seu gosto, se desejar.
