Esta receita de bolo com leite condensado deve ser levada em consideração por aquelas donas de casa que, dolorosamente, não têm tempo para preparar complexas obras-primas da culinária e que realmente desejam mimar o lar com pastéis perfumados e saborosos. A receita é bastante simples e não leva muito tempo para fazer o bolo.
É necessário
- 4 ovos;
- 120 g farinha de trigo;
- 1 lata de leite condensado integral;
- 50 gr. manteiga;
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 saco de açúcar baunilha.
Instruções
Passo 1
Misture o leite condensado com os ovos na batedeira a baixa velocidade (não é necessário bater a mistura). Adicione a manteiga bem derretida à mistura de ovo e leite e misture tudo novamente.
Passo 2
Peneire bem a farinha de trigo e misture com o fermento em pó, em seguida, adicione o açúcar à farinha, misture e misture com a primeira mistura de seu leite condensado, ovos e manteiga.
Coloque a massa bem amassada em uma forma forrada com papel manteiga e polvilhada com farinha. Asse o muffin por cerca de 35 minutos a uma temperatura de 150 graus.
etapa 3
Retire o bolo acabado da forma e deixe esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou decore, como desejar, com frutas, chocolate ralado ou nozes.