O feijão branco enlatado é um ótimo ingrediente em uma variedade de saladas. Com este produto, você pode preparar refeições hipercalóricas e dietéticas leves que satisfazem perfeitamente a fome e têm um sabor excelente.
Salada de Feijão Branco em Conserva com Frango
Este prato nutritivo é ótimo para saciar a fome, para prepará-lo você precisará de:
- 500 g de feijão branco;
- peito de frango cozido;
- 2 pepinos em conserva;
- 1 cebola;
- 3 dentes de alho;
- 4 colheres de sopa creme de leite líquido;
- salsa;
- Sal e pimenta a gosto.
Corte o peito de frango em cubos grandes, corte os pepinos e as cebolas da mesma forma, passe o alho num espremedor de alho. Coloque os pepinos, o frango, a cebola e o feijão em lata em uma tigela funda. Combine o creme de leite com sal, alho, pimenta e bata levemente. Despeje o molho de creme de leite sobre os produtos e misture delicadamente. Coloque a salada preparada na geladeira por 30 minutos, em seguida, arrume em saladeiras e decore com raminhos de salsa por cima.
Salada de feijão branco com vegetais
O feijão branco enlatado pode ser usado para fazer uma salada leve, adequada para refeições dietéticas. Para preparar o prato, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de feijão enlatado;
- 3 tomates médios;
- 1 cebola roxa;
- 3 raminhos de manjericão fresco;
- 1 pepino médio;
- 0,5 limões;
- 2 colheres de sopa. eu. orégano;
- 2 colheres de sopa. eu. azeite;
- sal a gosto.
Corte os tomates em cubos, a cebola em rodelas finas, retire a casca do pepino e corte-a em tiras grandes. Coloque o feijão enlatado em uma peneira e enxágue, coloque-o em uma tigela de legumes.
Esprema o suco do limão, misture com azeite e orégano. Salgue a salada, cubra com azeite e polvilhe com manjericão picado grosseiramente. Coloque o prato na geladeira por 20 minutos e sirva.
Salada de feijão branco "muito calórica"
Para fazer esta salada, você precisará dos seguintes alimentos:
- 300 g de feijão enlatado;
- 2 tomates médios;
- 200 g de cogumelos em conserva;
- 1 cebola;
- 200 g de presunto;
- 1 dente de alho;
- verduras de endro e salsa;
- maionese;
- sal a gosto.
Corte os tomates e o presunto em cubos, os cogumelos em rodelas finas, corte a cebola em meias argolas, escorra a água do feijão. Combine a maionese com alho picado e sal.
Coloque todos os ingredientes em uma travessa plana em camadas, untando cada camada com molho. Os produtos devem ser alternados na seguinte ordem: tomate, cogumelo, presunto, cebola, feijão, verduras finamente picadas. A salada pronta deve ser colocada na geladeira e deixada de molho por uma hora.