A salada é preparada em cinco minutos, então até a dona de casa mais preguiçosa pode mimar sua casa com ela. A coisa mais difícil de fazer para fazer esta salada é descascar, enxaguar e picar o alho e o coentro.
É necessário
- - uma lata de feijão vermelho enlatado;
- - uma lata de feijão branco em lata;
- - uma lata de tomate pelado e picado em seu próprio suco;
- - um punhado de coentro;
- - 5 dentes de alho;
- - 1 colher de sopa de azeite;
- - sal, açúcar a gosto.
Instruções
Passo 1
Abra as latas e coloque o feijão vermelho e branco em uma peneira ou peneira para drenar toda a salmoura.
Passo 2
Enxágüe o coentro, seque e pique bem fino. Descasque e pique o alho na prensa ("espremedor de alho").
etapa 3
Em uma saladeira grande, misture o feijão vermelho e branco, os tomates em lata com o suco, o coentro, o alho, o sal e o açúcar. Por fim, adicione o azeite e mexa bem novamente. Leve à geladeira e sirva.
